ラビオリの スパイシーバターソースの画像

Description

ラビオリにセージの香るスパイシーソースをかけて。
支度も楽ちん。ワインに合います。

材料 (2人分)

ラビオリ
200g
お好みで
バターソース
バター
56g(1/2stick)
セージ
16枚
唐辛子
2つまみ
パプリカパウダー
小匙1

作り方

  1. 1

    お好きなラビオリを茹でる。

  2. 2

    バターをフライパンで溶かし、刻んだセージ、パプリカ、唐辛子を加えて香りを出す。(焦げないように!)

  3. 3

    皿に盛り、ラビオリにかける。
    好みでチーズをかけても。

コツ・ポイント

バターソースは焦げやすいので、気をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

お酒に合う、シャープなソースをと作りました。
レシピID : 1991811 公開日 : 12/10/30 更新日 : 12/10/30

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