袋ひとつで♪コーヒーメープルクッキー
Description
しっかりしたコーヒー味の中に、ほんのりメープルの風味がマッチしてます(*^^*)
材料
(大体40枚程度)
作り方
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1
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袋に材料を全部入れ、よく混ぜる。
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2
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混ざったら天板に並べる。今回はしぼり袋に入れ、丸くしぼり、親指の腹で軽く押して平べったくしてます(*^^*)
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3
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170度に余熱したオーブンで15分焼く。
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4
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出来立ては柔らかいので冷めるまで放置~☆冷めたら取り出して出来上がり♪
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5
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まとまりのいい生地なので、手で丸めても、アイスボックスでもやりやすいと思います。
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コツ・ポイント
全体が混ざるまでよーく揉んでくださいね~☆
このレシピの生い立ち
メープルだけだと甘いので、苦味を何か足そうと思ってコーヒーを入れたら美味しかったの♪ヽ(´▽`)/