HMで簡単クレープ
ももたろぉー
作り方
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1
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ホットケーキを作ったときに余った生地に、牛乳をさらさらになるまで薄める。
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2
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フライパンに油をひき、クレープの生地をお玉でサーッとのばす。火は弱火で。
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3
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生地のまわりが少し色づき、フライパンからはげてきたら、手でつまんで裏返す。
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4
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裏返して５秒でフライパンからはずす。そして、十分に冷ます。
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5
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お好みでフルーツなどをカットして、仕上げにジャムやチョコソースなどをかけて、折りたたんだら完成!!
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コツ・ポイント
フライパンにはしっかりと油をひき、その後キッチンペーパーなどでサッとふき取ってください。あと、あまり水気のあるものをトッピングするのはひかえてください。甘いものだけでなく、野菜やツナ、マヨネーズなども相性いいと思われます。
このレシピの生い立ち
ホットケーキを作っていたら、生地が微妙に余っちゃって、牛乳で薄めたらどーなるんだろうと思って作ったのがきっかけです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ももたろぉー
