ソースブレンド!屋台風こってり焼きそば。
作り方
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1
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豚肉は5cmぐらいの長さにカットします。ピーマンは種などを取って1/4にカットします。
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2
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焼きそば麺とピーマンはレンジで温めておきます。麺は約2分。ピーマンは約1分加熱。
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3
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焼きそば麺とピーマンをレンジしている間に豚肉を炒めます。豚肉に火が通ったら、焼きそば麺とピーマンを入れて混ぜ合わせます。
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4
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ウスターソース、とんかつソース、コショウで味付けをします。
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5
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出来上がったら、お皿に盛り付けて、お好きなトッピングを乗せて完成です。
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コツ・ポイント
とんかつソースとブレンドすることで、麺にソースがよく絡み、ソースに甘みも加わって、屋台で食べる焼きそばのような出来上がりになります。
このレシピの生い立ち
甘辛な味付けが好きな家族のために考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)