簡単5分!椎茸ともやしのバターポン酢
作り方
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1
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椎茸はいしづきをとり食べやすい大きさに切る。もやしは軽く洗って水気をきる。
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2
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熱したフライパンにバター投入。
椎茸を入れて火を通す。
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3
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もやしを入れてサッと炒めながらポン酢を一回し。
もやしをお好みの食感になるまで炒めたら出来上がり。
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4
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2013.05.18
話題入り☆
ありがとうございます(^^♪
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コツ・ポイント
もやしはサッと炒めてシャキシャキ感を残せば椎茸の食感とのアクセントに(*^^*)
このレシピの生い立ち
丼ものの副菜に急遽作りました(^.^)