ホクホクな栗かぼちゃでゴロっと贅沢サラダ
ニーナ☆
作り方
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1
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栗かぼちゃを大きめにカットし電子レンジで約③分程ラップをしてチン~
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2
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やわらかくなっていたらラップを外しそのまま冷めるまでしばらく放置~
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3
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熱や水分も飛んでホクホクな感じで出てきたら軽く潰しながら◆を和えて~
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4
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全体的にまとまったらゴロっと贅沢なかぼちゃサラダの完成( v^-゜
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コツ・ポイント
かぼちゃは潰し過ぎず軽めで♪食べるごとにかぼちゃの甘味が出てきて見ためもちょっと贅沢な感じ~美味しい栗かぼちゃの季節限定サラダ！
このレシピの生い立ち
甘ぁ~い栗かぼちゃがホクホクだったので潰しすぎちゃうともったいないからゴロっとかぼちゃそのままの甘味や食感も味わえるように☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
