油揚げの楽チン居酒屋メニュー♪
作り方
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1
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油揚げは片側から穴を作って空洞にする。(手で簡単に開けられますが、片側に少し切れ目を入れて開くとやりやすいです)
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2
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納豆は付属のたれを入れて混ぜ、ねぎを刻んでおく。
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3
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油揚げの中に、混ぜた納豆とチーズをちぎったりしてまんべんなく詰めて、オーブンで焼く。(うちのオーブンで中3分程度)
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4
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食べやすい大きさに切り、ねぎをのせ、めんつゆ(またはポン酢)をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
オーブンでの焼き具合。
チーズのところをキムチ入れてもおいしいです(*^^*)
チーズのところをキムチ入れてもおいしいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれていたのを真似ました。