簡単☆里芋サラダ☆の画像

Description

白ワインにピッタリな前菜ですよ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

材料 (4人前)

5〜6個
大さじ3
☆マヨネーズ
大さじ3〜4
☆粒マスタード
小さじ1
塩、コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    里芋は泥をよく洗い落として、皮付きのまま鍋に入れて、水を里芋が隠れる位入れて中火で爪楊枝が通る位茹でる。

  2. 2

    写真

    里芋は温かい位で流水に当てながら皮むき。ボールに入れてフォークで粗く潰して☆の調味料を混ぜるだけ。

コツ・ポイント

鮭フレークの塩味もあるので混ぜ終わったら、味見してから塩加減調整してみてね(^o^)
追記12.30:里芋はレンジでなく鍋でちゃんと茹でた方が美味しいかもしれません(^o^)

このレシピの生い立ち

里芋好きだから、ポテサラの要領でアレンジしました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
レシピID : 1995696 公開日 : 12/10/16 更新日 : 12/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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aimi1224
ベーコンで作りました♬ジャガイモより好きかも♡

つくれぽありがとう^o^またぜひ作ってね!

初れぽ
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あまいこびと
魚肉ソーセージ入り。チーズも入れて濃厚にしました^^

豪華ですね(*^o^*)また作ってね!