これまた簡単♪薩摩芋ご飯(^-^)

軽く洗った芋を皮ごとザクザク好きな形に切り、30分くらい水にさらす。

といだお米に2.5合分くらいの水を入れ、酒、塩を入れ軽く混ぜる。

水にさらした芋をお釜に入れ、通常コースで炊く。炊き上がったら少し蒸らし、そーっとかき混ぜ黒胡麻を散らす。