簡単★濃厚で激ウマスイートポテト
作り方
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1
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釜に米と水をいれる。さつまいもをよく洗い、皮のままアルミホイルで包み炊飯器の真ん中に置いてスイッチON
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2
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オーブンを230度に予熱する。
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3
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ふかした芋の皮をむく。ボウルに芋をいれ、すりこぎ棒で潰す。★を加えよくゴムベラで混ぜる。
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4
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③を成形し、鉄板に並べる。卵液をはけでぬり、ごまをふりオーブンで、10~15分焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
炊飯器にご飯がある場合やすぐ作りたい場合は、茹でてください。炊飯器でふかすと ホクホク栗みたいな味になりますよ
このレシピの生い立ち
炊飯器で芋をふかすと、とても甘くなります。だからスイートポテトに使用したら、激ウマでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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