みじん切りグリンピースの卵焼き

お弁当に使ったりする場合、朝からグリンピースをみじん切りにするのは面倒なので、前の晩に作っておくなどしたらラクです。ちなみにこれを作った日は、前日にみじん切りグリンピースを使ったメニューでした(その時の残り使用)。←グラタンをアップしている

NHK「ためしてガッテン」で紹介されていた「みじんピース」をヒントにしました。ちなみに一緒に紹介されていた「みじんピースごはん」もおいしかったです。

↓↓ためしてガッテンHP↓↓
http://cgi2.nhk.or.jp/gatten/