★ハロウィン☆かぼちゃのホットケーキ★
Description
フライパンで焼いたかぼちゃはシナモン風味♪
生地をグラタン皿に入れてオーブントースターで5分焼けば出来上がり～！
生地をグラタン皿に入れてオーブントースターで5分焼けば出来上がり～！
ほっこり～の
材料
（ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ使用・１～2人分）
５０ｇ
砂糖
大さじ1/2
バター
５ｇ
シナモンパウダー
小さじ1/4
■
ホットケーキ生地
５０ｇ
１５ｇ（約1/4個分)
３５cc
メープルシロップ(またはケーキシロップ)
小さじ１
・サラダ油（グラタン皿に塗る用)
少々
■
仕上げ用
メープルシロップ(またはケーキシロップ）
適量
作り方
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1
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かぼちゃは皮付きのまま3mm位の厚さに切り、砂糖・バターと一緒にフライパンに入れて混ぜる。
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2
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１のフライパンを火にかけ、ふたをして弱火で1分焼く。
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3
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1分経ったらふたを開けてかぼちゃをひっくり返し、再びふたをして1分焼き、火を止めて1分蒸らす。
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4
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３のフライパンにシナモンパウダーを入れて、かぼちゃが崩れないように気をつけながら全体に味をなじませる。
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5
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ボールにホットケーキ生地の材料をすべて入れ、泡立て器で混ぜる。
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6
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小さめのグラタン皿2つ(普通サイズのグラタン皿の場合は１つ)にサラダ油を少し塗り、５の生地を分けて入れる。
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7
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６の生地の上に４のかぼちゃを半量ずつ並べてのせる。
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8
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７をオーブントースターに入れて様子を見ながら5分位焼き、食べる前にメープルシロップをかける。
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コツ・ポイント
オーブントースターで焼く時は、様子を見ながら時間を調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
フライパンでかぼちゃのケーキを焼いた所、少し焦げてしまったので、以前作った『オーブントースターdeホットケーキ～!!』(ID:1401902）のレシピをアレンジして、甘く焼いたかぼちゃをのせてみました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ほっこり～の
