復活パリパリ煎餅
Description
復活、焼きたて風味!パリパリしかも焦げず、煎餅の美味しさアップ。
材料
(好きなだけ)
醤油煎餅
好きなだけ
作り方
-
-
1
-
中華鍋オーブンに湿気った煎餅をのせて水分を飛ばすだけ。弱火、蓋はしない。小まめに返しましょう。どのおせんべい焼けたかな?
-
-
-
2
-
湿気っていないと思っても水分を吸っているので、買ったばかりのものでも風味はアップします。
-
コツ・ポイント
中華鍋オーブンを弱火で。それだけです。醤油煎餅がよろしいです。まずは色々な煎餅でお試し下さい。病みつきになります。
このレシピの生い立ち
湿気った煎餅を電子レンジやオーブントースターで水分を飛ばすと温めた時はふにゃふにゃ。やりすぎると黒焦げ。これを解決しようと思い。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)