復活パリパリ煎餅の画像

Description

復活、焼きたて風味!パリパリしかも焦げず、煎餅の美味しさアップ。

材料 (好きなだけ)

醤油煎餅
好きなだけ

作り方

  1. 1

    中華鍋オーブンに湿気った煎餅をのせて水分を飛ばすだけ。弱火、蓋はしない。小まめに返しましょう。どのおせんべい焼けたかな?

  2. 2

    湿気っていないと思っても水分を吸っているので、買ったばかりのものでも風味はアップします。

コツ・ポイント

中華鍋オーブンを弱火で。それだけです。醤油煎餅がよろしいです。まずは色々な煎餅でお試し下さい。病みつきになります。

このレシピの生い立ち

湿気った煎餅を電子レンジやオーブントースターで水分を飛ばすと温めた時はふにゃふにゃ。やりすぎると黒焦げ。これを解決しようと思い。
レシピID : 1997827 公開日 : 12/10/18 更新日 : 12/10/18

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