お弁当用☆なすミート
jnh
作り方
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1
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なすは5ミリ位のイチョウ切りにカット。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、なすを炒める。軽く塩コショウ（分量外）をする。
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3
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ミートソースを加え、汁気がなくなるまで炒める。
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4
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お弁当用カップに詰め、熱いうちに溶けるチーズをのせる。
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コツ・ポイント
ミートソースは何でもいいですが汁気が多過ぎるとべちゃっとするので、からからにならない程度に炒めるといいと思います。
このレシピの生い立ち
本当に困るお弁当のサブおかず。半端に余ったミートソースとなすを活用してみました。
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jnh
