若鶏の唐揚げ:アップルシナモン味
Description
りんごのいい香りの唐揚げは子供達の一番人気☆すりおろしリンゴのフルーティーな香りとともに♪シナモンが利いて、おかし感覚☆
材料
(4〜6人分)
作り方
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1
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【鶏に裏技】
鶏肉はタップリの水に10分つけておく。
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2
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水気を拭いた鶏肉に*をかけて揉む。
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3
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しばらく浸け置く。
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4
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片栗粉まぶして、カラッと揚げる。
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コツ・ポイント
最初に水に10分つける一手間で、驚く程ふっくらジューシーになります。
3の漬け時間をお好みで調節して下さい。
3の漬け時間をお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
ブケブケブログの『おうちれしぴ』より。
ブケブケのレシピ内の『カテゴリ>:唐揚げパラダイス』他にも唐揚げバリエが豊富です☆
●メープルナンプラー味
●グリーンカレー味
●はちみつ粒マスタード味
・・・などなど
ぜひご覧下さい♪
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