長芋と玉ねぎの、秋のスチーム料理
小世界
作り方
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1
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げそは３～４センチ長さにします。たまネギは十字切り。
長芋は、皮をむき１．５㎝幅に切ります。
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2
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玉ねぎを下にし、長芋を乗せ、げそをのせてラップします。
５００W１０分加熱しました。
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3
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オリーブオイルと醤油を、同量混ぜかけていただきます。
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コツ・ポイント
玉ねぎを一番下にしました。
このレシピの生い立ち
長芋のおいしい季節到来。
スチーム料理にしたらどんなふうに？
やってみました。
炒めるよりは
カロリーも低く抑えられます。
スチーム料理にしたらどんなふうに？
やってみました。
炒めるよりは
カロリーも低く抑えられます。
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