♪お酒のつまみにも♪沖縄のおやつ♪ひらや
ここかる
作り方
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1
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ボウルに卵をいれ、かき混ぜ小麦粉を加え、さらに混ぜる。
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2
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ニラは3cmくらいの長さに切る。
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3
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1にだし汁を加え混ぜ、切ったニラ、ツナ、塩を加えさらに混ぜる。
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4
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熱したフライパンに油をしき、おたまで3をいれ薄くのばし焼く。
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5
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表面にプツプツができたら、裏返しさらに焼く。両面が焼きあがったら、できあがり(^。^)v
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コツ・ポイント
食べるときにはウスターソースをかけて頂きます。ちょっとの時間でぱぱっとできるので、とても便利です。ニラやツナ以外にも、キャベツの千切りや桜えびなどを使っても美味しいと思います。刻んだ紅しょうがを入れると、また彩りもきれいです♪
このレシピの生い立ち
沖縄でのおやつＮＯ１です♪
小麦粉と卵があればすぐできるのが嬉しい♪
お酒のつまみとしても、いいですよ～(*^^)v
小麦粉と卵があればすぐできるのが嬉しい♪
お酒のつまみとしても、いいですよ～(*^^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ここかる
