ナポリ名物♪しらす干しピザ✰チチニエリ
作り方
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お好みのピザ台に、トマトソースを塗る。今回私は,spitzeさんのレシピID:688028を使わせていただきました。
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市販のピザ台でもオッケー!です。
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ピザチーズ、ニンニクみじん切りを漬け込んだオリーブオイル、しらす干しをたっぷり載せる。
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高温でパリッと焼く。バジルを飾る。
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にんにくオイルは、こんな風に作っておきます❤
常備しておくとパスタソースにしたりピザにかけたり便利です♪
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コツ・ポイント
特に難しいこともなく、手軽にできます♪
このレシピの生い立ち
自由が丘のピザ屋さんでチチニエリが食べれるらしいのですが、まだいただいたことはないのです、美味しそうだなあと思い自己流で味を想像して作ってみました。