お弁当に豚丼♡
Description
冷めても美味しい帯広名物豚丼です♡
chigaboo
材料
（1人分）
作り方
-
-
1
-
豚肉を適当な大きさに切り、軽く塩コショウで下味をつける。
-
-
-
2
-
1の豚肉に小麦粉をまぶす。
♡小麦粉をまぶすことで、タレが絡みやすく、冷めても硬くならないょ(^-^)
-
-
-
3
-
油をひいたフライパンで豚肉を焼く。
焼けたら一度取り出す。
-
-
-
4
-
3のフライパンに砂糖、醤油、みりん、酒を入れ少し煮詰めて、豚肉を戻してタレと絡めて出来上がり(*^^*)
-
コツ・ポイント
豚ロースの薄切りがオススメです♡
このレシピの生い立ち
普段からよく作る豚丼をお弁当用に冷めても柔らかく美味しく食べれるよぅにすこしアレンジしました(^-^)♪
