オクラと豆腐のまぜまぜサラダ
Description
市販のドレッシングに飽きたらコレ(o^^o)
お家にあるもので完成♪
お家にあるもので完成♪
HOOOONEY
材料
（２人分）
200g
６本位
５〜６枚
他カニカマ、トマト等
お好みで
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≪ドレッシング≫
ごま油
大さじ１
塩
少々(5振り位)
しょうゆ
少々
レモン汁
小さじ１
適宜
作り方
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1
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オクラのへたとがくを取る→塩をいれた熱湯で１分茹でる(１㎝幅に切る)
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2
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豆腐をキッチンペーパーにくるみ、水気を取る(２㎝角に切る)
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3
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サラダ菜→洗って一口サイズにちぎる
※カニカマ、トマト等も一口サイズに切る
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4
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≪ドレッシング≫の材料を全てボウルに混ぜる
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5
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ドレッシングの入ったボウルに、食材を全て入れてまぜまぜする♪(あたしは豪快に手で混ぜます！)
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6
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盛り付けて完成～！！
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コツ・ポイント
ドレッシングの量は、必要に応じて増やして下さい。塩味が強めくらいでちょうどいいです。まぜまぜする時は、豆腐をつぶさないよーに!!
このレシピの生い立ち
豆腐サラダが食べたくて(o^^o)
焼肉屋のチョレギサラダのドレッシングをアレンジしました。
焼肉屋のチョレギサラダのドレッシングをアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
