菊とシーチキンのマヨマスタードパスタ
ﾓﾓﾁﾊﾏ
作り方
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1
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お湯を沸かし、菊をザルにいれ、お湯にさっとくぐらせます。菊をとりだし。湯に多めの塩をいれ、パスタを茹でます。
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2
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菊の水気を絞り、ボウルにいれます。シーチキン、マヨネーズ、マスタード、醤油全て追加し混ぜます。
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3
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ベーコンを切って、カリカリになるまで火を通します。パスタが茹で上がったら、ボウルの菊マヨと混ぜ合わせます。
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4
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皿に盛り付け、切った水菜を盛り、上にカリカリベーコンを出た油とともに飾ります。オリーブオイルと黒胡椒かけて出来上がり
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コツ・ポイント
マヨが濃いようなら少なめにしてください。調味料はお好みでたしひきしてください
このレシピの生い立ち
菊を貰ったけど風味が苦手…手っ取り早く消費したかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ﾓﾓﾁﾊﾏ
