30分で!キャラメルチョコナッツスコーン
作り方
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1
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薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をボウルにいれ、軽く混ぜ合わせておく
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2
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1の中に小さく割ったチョコとアーモンドダイスを入れる軽く混ぜる
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3
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牛乳、溶き卵、オイルを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜたらキャラメルクリームをいれ、切るように混ぜる
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4
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天板に丸くまとめた生地を並べ、200度に予熱しておいたオーブンで約15分焼き、出来上がり
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コツ・ポイント
*キャラメルクリームは混ぜすぎないようにすると、リボン状になります(/ω\*)
*焼きあがった後、少し冷めたところで容器に入れて保存するとパサパサしないと思います!
*中に混ぜるものは基本何でもいいので、お好みで!
*焼きあがった後、少し冷めたところで容器に入れて保存するとパサパサしないと思います!
*中に混ぜるものは基本何でもいいので、お好みで!
このレシピの生い立ち
スタバやローソンのウチカフェのチョコスコーンを食べて作りたいなと思って作りました!
しかし!家に強力粉が無い!!という事態になってしまいw、薄力粉だけで作ったのですが意外にもサクふわに仕上がったのでレシピにのせてみました!
しかし!家に強力粉が無い!!という事態になってしまいw、薄力粉だけで作ったのですが意外にもサクふわに仕上がったのでレシピにのせてみました!