いつものホットケーキ
Description
甘さ控えめ☆ホットケーキミックスは使いません。朝ごはんやおやつにどうぞ♪
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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ボウルに★を入れて、よく混ぜておく。
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2
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牛乳、溶いた卵を加えて混ぜる。
(混ぜすぎ注意!)
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3
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熱したフライパンに薄く油をのばし、両面焼く。
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コツ・ポイント
プツプツ小さく泡が出始めたら、すぐにひっくり返す!ぷわ~っとよく膨らみます。
甘みが足りない方は、好みのシロップやジャムを添えてください!
甘みが足りない方は、好みのシロップやジャムを添えてください!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの香料がどうも苦手で。(フルーツやチョコなどと混ぜて使うのにはそれほど気にならないんですが…。)なので、ホットケーキだけは、いつもこのレシピで作っています。(*^^)v
片栗粉を加えてもっちり感をプラスしました。
片栗粉を加えてもっちり感をプラスしました。
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