クリームチーズのフライ♡
ya_mig
作り方
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1
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まず、春巻きの皮を半分に、三角形になるように切ります。
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2
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クリームチーズを小指ほどの大きさに切り、1)に巻きます。まず自分から見て三角形になるように春巻きの皮をおきます。
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3
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そして、クリームチーズを真ん中よりも下におき、両側をおりたたんで巻いていきます。巻く際は、水をつけながら巻いて下さい。
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4
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大葉を入れる際は、大葉を半分に切り、クリームチーズと一緒に巻いて下さい。
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5
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そして、高温で揚げたら完成です。スイートチリソースにつけてお召し上がり下さい(^O^)／
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コツ・ポイント
20分程、冷凍庫に入れて揚げた方が油がはねなくて揚げやすいです！
自分は、多めにつくって冷凍してます(^O^)／
自分は、多めにつくって冷凍してます(^O^)／
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたチーズフライがおいしくて、自分風にアレンジしました（≧∇≦）
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ya_mig
