冷やし中華のタレ（黒酢バージョン）
Description
簡単に、作れるタレなのでお為を！
三谷武司
材料
醤油
大さじ３
砂糖(上白糖)
大さじ１
黒酢
大さじ２
塩
大さじ２/３
すりおろしにんにく
1カケ
出汁
2カップ
作り方
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1
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出汁に、黒酢を混ぜてます。
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2
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しょうゆ、砂糖、塩を混ぜ、最後に、ニンニクをいれ、粉っぽさがなくなるまで混ぜて、完成。
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コツ・ポイント
ポン酢の代わりにもどうですか。
このレシピの生い立ち
ラーメンにも、酢を入れて食べますので、冷やし中華も有りかなと、試してみました。
三谷武司
