塩麹でほうれん草の洋風おひたし♡簡単美味
amuhime♡
作り方
-
-
1
-
ほうれん草をきれいに洗い、沸騰したお湯で1分程度ゆでます。我が家では茎の部分も全部使います☆
-
-
-
2
-
ゆでたほうれん草を水にさらし、水気を絞り5〜6㎝巾に切ってボウルに入れ調味料をすべて合わせ混ぜます。10分程置いて完成‼
-
コツ・ポイント
ゆで加減はお好みですが…我が家では食感を残したくて本当に少ししかゆでません。塩麹効果で、10分程置くといい感じの食感になります♡
オリーブオイルはほうれん草の大きさや、お好みで加減されて下さい。
オリーブオイルはほうれん草の大きさや、お好みで加減されて下さい。
このレシピの生い立ち
万能で大好きな塩麹で洋風なおひたし♡ ほうれん草を茎まで全部食べれて大好きな一品です꒰ ♡´∀`♡ ꒱
超簡単ですが、オススメ☆
超簡単ですが、オススメ☆
amuhime♡
