マンネリ脱却★焼きチーズon目玉焼き♪

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Description

チーズを下にひいて焼くだけで、いつもとちょっと違う目玉焼きが出来上がります♪
簡単おいしいです(*・艸・)

材料 (1人分)

1個
ピザ用とろけるチーズ
お好み量
ベーコンまたはハム
1枚
パセリ(飾り用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    火をつける前のフライパンにピザ用チーズをドーナツ型に置き、チーズの上に切ったベーコンを並べる。
    (油はいりません)

  2. 2

    点火し、中火にしてチーズがとろけてきたら、ドーナツ部分の真ん中に黄身が入るように卵を割り入れる。

  3. 3

    蓋、もしくはアルミ箔をして、目玉焼きがお好みの硬さになるまで焼いたら完成です★

コツ・ポイント

チーズの塩気があるので、何もつけずに食べてもおいしいですが、お好みで塩コショウやケチャップ、しょう油などかけてくださいね♪
目玉焼きができた後、チーズが広がっていたら、フライ返しで中央に寄せて簡単に成形できます♪

このレシピの生い立ち

目玉焼きのマンネリ化脱却のため、作ってみました♪
パンに乗せてもおいしいし、ご飯に乗せてもおいしいですよ~( *^皿^)
レシピID : 2009999 公開日 : 12/10/29 更新日 : 12/10/29

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