簡単リンゴとバナナのパウンドケーキHM

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Description

ホットケーキミックスで簡単パウンドケーキ
リンゴやバナナ等お好きな果物を入れて!

材料

2個
サラダ油
50cc
1本
半分
グラニュー糖
20g
バター(マーガリン)
少量

作り方

  1. 1

    リンゴ半分を銀杏切りにし、グラニュー糖を混ぜ、ラップ無しで2分30秒レンジにかけ荒熱を取っておく
    バナナはフォークで潰す

  2. 2

    バターを溶かし型に塗り、冷蔵庫で冷やす

  3. 3

    ホットケーキミックス、卵、サラダ油、プレーンヨーグルトを混ぜ、モッタリとしてきたら1を半量入れ軽く混ぜる

  4. 4

    3を型に入れ、残り半量の1を生地の上へ乗せて、170度のオーブンで40分加熱。串をさして何もついてこなければ出来上がり★

コツ・ポイント

リンゴやバナナは下に溜まるので、半量を生地に混ぜ、残りは生地の上に乗せて焼いてください。

このレシピの生い立ち

離乳食期の子供がいるので、リンゴやバナナをよく購入するのですが、食べきれずパウンドケーキに入れてみました!
レシピID : 2010741 公開日 : 12/10/29 更新日 : 19/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

76 (72人)
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こひなたmam
バナナとりんごのしっとり感が最高でした👍
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ゆきのんくん
しっとりして調度良い甘さで美味しく出来ました♥
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Dundas
簡単に出来て、優しい甘さでおいしいです。レーズンやナッツを加えても美味しそう。また作ります。
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♡♡おっきぃーの♡♡
簡単に出来ました。レンチンしてでたリンゴの水分も全部入れましたがキレイに膨らみふんわりしっとりやさしい甘さで美味しかったです。