。椎茸゜。小松菜゜。新生姜゜酢の物

。椎茸゜。小松菜゜。新生姜゜酢の物の画像

Description

新生姜がほんのり香る
焼き椎茸と茹で小松菜の酢の物です♪

材料 (2人分)

1杷
生姜漬け(岩下の新生姜)
5g
〇酢
大1/2
〇醤油
大1
〇さとう
大1
〇かつおだしの素粉末
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    〇印はボールに合わせておく
    小松菜は熱湯をかけて茹で冷ましておく

  2. 2

    写真

    椎茸は汚れは布巾又はペーパーで拭き取りオーブントースターで3分ほど焼き
    食べやすい大きさにきり〇印の入ったボールへ入れる

  3. 3

    写真

    小松菜は3cm程に切り水分を良く絞って〇印の入ったホールに入れる

  4. 4

    写真

    生姜漬けはみじん切りにして
    〇印の入ったボールに入れて
    全体に良く混ぜて完成です♪

  5. 5

    写真

    今回は ↑ ↑
    岩下の新生姜を使いました
    酢の物にもよく合います

コツ・ポイント

小松菜は 葉物の茹で方
レシピID:1617251  の要領で茹でると簡単です
椎茸は熱いままを切って〇印に合わせました

このレシピの生い立ち

岩下の新生姜が酢の物にあうと思いたち
レシピID : 2010800 公開日 : 12/10/29 更新日 : 12/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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もんしゅしゅ
生姜の風味が素敵です♡さっぱり美味しくて元気出ます♪感謝デス❤

お元気ですか暑くなりましたね!素敵なレポをどうもありがとう♪

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よこもす
さっぱり味でおいしかったです!

栄養たっぷり^^茸の季節がきましたね!作ってくれてありがとう

初れぽ
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しょうがチューブ
お寿司のガリで応用しました(笑)さっぱりと美味しかったです!!

夏はサッパリがいいですね!1番目レポのお届けありがとう♬