チンゲンサイの豚バラ炒めの画像

Description

シャキシャキのチンゲンサイと豚バラでご飯が進みます

材料 (2人分)

150グラム
適宜
冷凍きのこたち
100グラム
サラダ油
適宜
☆オイスターソース
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ1
☆みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    チンゲンサイはひとくち大に切る。

  2. 2

    豚バラは3センチくらいに切り、小麦粉を薄くつけておく。

  3. 3

    冷凍きのこたちを用意しておく。(ID:2012323)
    ☆の調味料を合わせておく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、まずは豚バラから炒める。

  5. 5

    豚バラに火が通ったら、チンゲンサイの茎部分と冷凍きのこたちを炒める。そのあとチンゲンサイの葉の部分を加える。

  6. 6

    最後に合わせ調味料を加えて、からませる。

コツ・ポイント

野菜、きのこ、豚バラを準備したら、あとは、炒めるだけ(*´∀`*)合わせ調味料の準備も忘れずに!

このレシピの生い立ち

チンゲンサイがたくさんあったので作りました!
レシピID : 2012297 公開日 : 12/10/30 更新日 : 12/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート