新生姜でお花卵焼き☆
作り方
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1
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新生姜を好きな量千切りにする。
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2
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卵焼きを作る要領で卵を溶き、フライパンに流す。
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3
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少し固まってきたら新生姜を卵焼きの芯になるよう置き、くるくる巻く。
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4
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お好みで食べる時に、お好みソースと新生姜の汁を混ぜたものをかける
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コツ・ポイント
ピンク色の生姜が綺麗なお花みたいに☆
このレシピの生い立ち
朝の定番卵焼きに、主人&娘の好きな生姜も巻き巻きしてみました。
味付けは普通のソースでもいいですが、新生姜の汁を少し入れると、さっぱりして美味しいです☆
味付けは普通のソースでもいいですが、新生姜の汁を少し入れると、さっぱりして美味しいです☆
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