みなさんもう使ってる？にんにくしょうゆ
Description
しょうゆ漬けのにんにく。
いろいろ使えます。これは便利。
いろいろ使えます。これは便利。
daikanon
材料
にんにく
1個～お好きなだけ
しょうゆ
適量
■
清潔な保存ビン
作り方
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1
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にんにくは1かけずつばらして、根っこのところを切って、皮をむく。
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2
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焼酎で消毒したりしたきれいな保存ビンににんにくを入れ、しょうゆをひたひたに注ぐ。
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3
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5日ほどから使えますが、長く漬け込んでおいて大丈夫です。刻んだり、すりおろしたりして使ってください。
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4
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から揚げの下味に。
チャーハンの仕上げに。しょうゆだけ、にんにくだけでも、両方使いでも。
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コツ・ポイント
にんにくもしょうゆも少なくなってきたら、
どんどんつぎ足してください。
どんどんつぎ足してください。
このレシピの生い立ち
皆さん、普通に使っていますかね～。
うちではもう、7～8年つぎ足して使っています。
うちではもう、7～8年つぎ足して使っています。
