ほんのり甘い♪かぼちゃの醤油バター
Description
ほんのり蜂蜜の甘みもあり、バターのコクもあり♪
こがし醤油にしてもいいですよ♪
こがし醤油にしてもいいですよ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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かぼちゃは2cmくらいの厚みにして食べやすい大きさに切る。
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2
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耐熱皿に並べ、ラップをして2分温める。
指で押してすこしヘコム程度ならOK。
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3
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フライパンにバターを熱し2のかぼちゃを入れこんがり焼き色を付ける。
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4
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はちみつ→醤油の順に入れ、その都度全体に絡めるように混ぜる。
醤油はお好みで焦がし醤油にしてもOK!
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コツ・ポイント
特にありません♪
このレシピの生い立ち
煮物以外のかぼちゃ料理をあまり作ったことがなかったので、まず副菜など簡単な物からと思い☆