簡単☆タコとルッコラのオリーブ炒め
作り方
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1
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茹でたタコを食べやすい大きさに切る。
ルッコラは手でちぎると楽。
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2
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フライパンを熱しオリーブオイルをいれ、タコとルッコラを入れる。
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3
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すぐに塩こしょうをいれ、さっと炒めたら完成。
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コツ・ポイント
タコは茹でて火が通ってるので、さっと炒めるだけで大丈夫です。
火を通しすぎると固くなってしまいます。
好みのハーブを入れてもいいと思います。
火を通しすぎると固くなってしまいます。
好みのハーブを入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
解凍したゆでだこの消費に。