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ヘルシーおかずまぐろユッケ

ヘルシーおかずまぐろユッケの画像

Description

マグロでヘルシー

絶品おつまみ

材料 （2人前）

マグロ
200g
万能ねぎ
2本
卵黄
1玉
いりごま
小さじ1
■ タレ
醤油
小さじ2
酒
小さじ1
砂糖
小さじ1
すりおろしニンニク
小さじ2/1程度
ごま油
小さじ1
塩（ひとつまみ程度）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    まぐろを細長く切る。

  2. 2

    写真

    タレを合わせる。お好みで、コチジャンを♫

  3. 3

    写真

    ボールで混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付け、ネギを刻みのせる。

  5. 5

    写真

    上にポンと、卵黄をのせて完成☆

コツ・ポイント

生ものなので、混ぜる時は手よりも、菜箸を使った方がいいです☆冷蔵庫で冷やして、サッパリいただいてください(^ ^)

このレシピの生い立ち

マグロが安い時に購入し、
大好きなユッケに♫
レシピID : 2013993 公開日 : 12/11/01 更新日 : 13/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2021年10月19日
写真
クック74JEOF☆
マグロユッケを作るときはいつもこのレシピで作っています。おいしいレシピありがとうございます☺️
#簡単
2013年12月2日
写真
kira001
美味しすぎるぅ～他のおかずは要らないね(笑)定番にします

わー嬉しい♡いっぱい食べれますよね(^ ^)レポ感謝です♡

2013年7月31日
写真
symksrt
とっても美味しかったです！娘が絶賛してくれました(*^^*)

これは丼にしているんですか？(^^)凄い♡やってみます♡

2013年7月25日
写真
Cｈoｃo
お酒お供にピッタリでした♡また作ります♪

本当、お酒にピッタリですよね♪( ´▽｀) レポ感謝です♡

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花音とママ
ヘルシーおかずまぐろユッケ
by 花音とママ