関西仕込みのヘルシーたこ焼き
Description
我が家流のたこ焼き～！こんにゃくが食感を良くします♪
だまされたと思って試して下さい！
だまされたと思って試して下さい！
mama rico
材料
（２人前）
■
たこ焼きの具
1.タコ
脚中 3本程度
2.長ネギ
一本
3.こんにゃく
200g
4.紅ショウガ
100g
5.天かす
200g程度
■
たこ焼き液
1.小麦粉
大さじ5～６
2.粉末かつおダシ（イリコでも可）
大さじ２
3.だし醤油
大さじ２
4.水
600cc～800cc
5.塩
適量
6.卵
1個
作り方
コツ・ポイント
・たこ焼き液に、あらかじめみじん切りのネギを少々混ぜ合わせておいてもOK。
小さなお子さんがいらっしゃるには、紅ショウガの量を減らしたり、タコを（噛み切れない）をウインナーやコーンに変えたりして下さいね。
小さなお子さんがいらっしゃるには、紅ショウガの量を減らしたり、タコを（噛み切れない）をウインナーやコーンに変えたりして下さいね。
このレシピの生い立ち
関西出身の友達から教えてもらったレシピがはじまりで、十年くらいかけてこのレシピに落ち着いた感じです。
周り関西人が少ないので、集まりの時に出すとすごく喜ばれます。
周り関西人が少ないので、集まりの時に出すとすごく喜ばれます。
