ざらめで豪華に＊ざくざく香ばしラスク
あみこぺ
作り方
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フランスパンを5～8ミリくらいの厚さに切り、マーガリンを少し多めに塗ったら、200度で10分ほど、乾くまで焼く。
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2
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フランスパンが乾いたら、ざらめ（お好みでシナモンなども）をふりかけ、150度～160度で15分程度色づくまで焼いて完成＊
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コツ・ポイント
ざらめは後付けの方が好きですが、面倒でしたらフランスパンを切って焼かずに、バター・ざらめをふりかけてこんがりするまで焼いても簡単に出来ます。
その時は160度で15～20分程度、こんがりやければOKです。
その時は160度で15～20分程度、こんがりやければOKです。
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくて、即効作りました。
使い道に困ってるざらめが大量にあったので、使ったら香ばしくコクがあるラスクになりました＊
差し上げるのにも、普通の上白糖のラスクより豪華でプレゼント向きかと思います＊
使い道に困ってるざらめが大量にあったので、使ったら香ばしくコクがあるラスクになりました＊
差し上げるのにも、普通の上白糖のラスクより豪華でプレゼント向きかと思います＊
あみこぺ
