超簡単!時短!チーズスティック
作り方
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1
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春巻きの皮を4等分する。
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2
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四角の角を手前にして置き、真ん中より手前にチーズを置きます。気持ち、少なめで。
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3
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チーズがこぼれないように、くるりと巻く。それから両端を折り込み、さらに巻く。
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4
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最後の角に水溶き片栗粉をつけて、しっかりとめる。
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5
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フライパンに1〜2㎝深さくらいサラダ油を入れる。油が温まったら、スティックを入れて、揚げ焼にする。
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6
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揚げ色がついたら、油からとりだし、お好みで塩をふる。
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コツ・ポイント
春巻きの皮以外にも、餃子の皮、ワンタンの皮、なんでもOK!パリパリの皮にお酒もすすみます〜♪
このレシピの生い立ち
いつも居酒屋さんで食べるチーズスティックを再現しました〜☆
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