コアントロー風味のWチョコケーキ
作り方
-
-
1
-
チョコは粗く大き目に刻んでおきます。細かくなったのも使います。大きさは統一せず、気にしな〜い♬気にしな〜い♬
-
-
-
2
-
バターを混ぜながら お砂糖を少しずつ加えます。タマゴも少しずつ加えます。☆をよく振るい混ぜます。
-
-
-
3
-
1とコアントロー投入。
180℃で28〜30分。(この焼き型は小さいので普通サイズの場合は竹串で刺して確認すればOK)
-
-
-
4
-
焼き上がったところ♬
-
-
-
5
-
まだ中心部のチョコが溶けてるのがたまらなーい♬
出来上がり♬
-
-
-
6
-
ちょっと時間をおいて…。
-
コツ・ポイント
同量にするからこその パウンドケーキですが、チョコをたくさん加えるのでお砂糖は30パーセント カットしました(^ ^)
ホイップした生クリームを添えても♬
ホイップした生クリームを添えても♬
このレシピの生い立ち
パウンドケーキは手軽にできるので週に1回は作ってるかも…バリエーションを増やしたいので記録も兼ねてアップしました。 それとついつい食べすぎちゃうので一度に作る量を調整中〜焼き時間を見直しました。当初は35分でしたが28〜30分に訂正。