HBで搗きたて自家製ゴマ餅♪
作り方
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1
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御自宅にある餅つき機等に水分量などを合わせてお餅を搗きます。
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2
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残り5分ほどのところで、黒ゴマとお塩を入れます。【塩は入れても入れなくてもどちらでもOK】
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3
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パットなどにもちとり粉又は片栗粉を敷き、出来上がったお餅をのせ、好きな厚さに平らにする。
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4
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カットして出来上がり。
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コツ・ポイント
ゴマはお好きな分量を入れて下さい。
このレシピの生い立ち
白いお餅に飽きてきたので、何か家にある物でできないかな~と思いゴマ餅にしました★