なんちゃてしょうゆラーメンのスープ
ひでぱち
作り方
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1
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４００ｃｃのお水にブイヨンを２個入れます（写真は、３個入ってますが、くれぐれもお間違えなく）
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2
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火にかけ、ブイヨンを煮溶かします。
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3
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器に小さじ２のしょうゆとにんにくﾁｭｳﾌﾞを１センチくらい入れます
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4
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３の工程に沸騰したブイヨンのスープを入れます
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5
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生めんを湯がいて
４のスープに入れれば、出来上がりです。お好みで、焼き豚やねぎを入れてください
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コツ・ポイント
コツはありません。ただ、しょうゆとにんにくを入れた器にスープを注いだときににんにくが、スープに溶けないときは、箸を使って混ぜてみてください。
このレシピの生い立ち
最近、息子がラーメンスープにはまっていて、
それを伝授したものです。
それを伝授したものです。
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ひでぱち
