HMで作るジャスミンティINお芋ケーキの画像

Description

普通のパウンドケーキよりも爽やかかも!?

材料 (パウンド型2個分)

200g
100cc
2個
砂糖
100g
サラダ油
大さじ6
ジャスミンティーパック
1個
少々

作り方

  1. 1

    さつまいもを1cm角切りしてラップをして少し柔らかくなるくらいまでレンジでチン。

  2. 2

    牛乳とジャスミンティーパックの中身を鍋に入れ沸騰する直前で止める。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせる。

  4. 4

    サラダ油、卵、砂糖を入れよく混ぜたらホットケーキミックスを入れなじむまで混ぜる。

  5. 5

    型にベーキングペーパーを敷き、流し入れごまをふりかける。180度で30~40分。できあがり。

コツ・ポイント

ベーキングペーパーがないときはマーガリンなどを型に塗ってから焼くといいと思います。

このレシピの生い立ち

ジャスミンティーが余っていたので
レシピID : 2016855 公開日 : 12/11/04 更新日 : 12/11/04

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