和風パフェ
作り方
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1
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グラスにコーンフレーク(大1)→つぶあん(大1)→コーンフレーク→つぶあんの順に敷いていく
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2
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*印を器に入れレンジで1分~2分チンする。ラップもする
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3
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*さつまいもの水気を取ってから①の上に盛り、中央につぶあんを盛り付ける。縁にポテトチップスを盛り付け出来上がり!!
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4
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コツ・ポイント
使ったつぶあんはチューブ状なのでなんとも簡単に出来ますし、甘めの味になっています。コーンフレークはつぶあんと相性が凄くいいです。。多めにしてもいいと思います。ポテトチップスは全体の味を引き締めてくれるのでおススメです!
このレシピの生い立ち
秋のさつまいもを生かしたかったのでパフェにしてみました。。個人的に生クリームが苦手なのであえてつかいません、時期的にアイスクリームも控えました