無農薬野菜のおこげサンド
作り方
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1
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かぼちゃとサツマイモは茹でてペースト状にする。
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2
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ごはんに小麦粉と油を入れて潰すように練る。丸団子状に10個作る。
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3
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熱したフライパンに油を薄くひいて丸団子のごはんを押しながら平べったくしてパリッとなるまで両面焼く。
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4
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かぼちゃとさつまいものペーストとご飯のサンドで挟めば出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家の自家製野菜を子供に食べさせるために工夫しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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