豆腐そぼろ丼
じゅんこリン
作り方
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1
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鶏ひき肉、絹ごし豆腐、しょうがをボウルに入れ手で、もみもみします(豆腐をしっかり潰してね)
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2
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テフロンのフライパンで1を炒める
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3
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ぽろぽろになってきたら★を入れ煮詰める
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4
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ごはんに乗せて食べます
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コツ・ポイント
鶏ミンチが無い場合、ムネ肉や、ささみをFPでガーと回すと楽です。
このレシピの生い立ち
豆腐、おから料理を模索中です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
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じゅんこリン
