秋のデザートサラダ✿南瓜&薩摩芋&林檎✿

かぼちゃは一口大に切り、蒸したりレンジでチンしたりしてやわらかくする。
さつまいもも同様。

くるみは軽く刻む。
りんごのコンポートを作って冷ましておく。
冷めたら軽く刻む。

やわらかくなったかぼちゃ・さつまいもを大きめボウルに入れて熱いうちにつぶし、砂糖を加えて混ぜる。

ホイップした生クリームを入れるとさらに美味しくなります！でもその場合はかぼちゃとさつまいもが冷えてから混ぜてください。