もやしのエスニックサラダ【作り置き】
鈴木美鈴
作り方
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1
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もやしは洗って、水菜は食べやすい長さに切り、600W2分レンジ加熱をしてざるに上げて冷ましておく。
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2
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★を混ぜ合わせておく。茹で鶏はさいておく。
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3
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①②を入れて混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やす。
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4
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・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
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コツ・ポイント
・辛いのが苦手でしたら、鷹の爪を省いて下さい。
・もやしと水菜は冷めたら水気を絞って下さい。
・もやしと水菜は冷めたら水気を絞って下さい。
このレシピの生い立ち
もやしを美味しく食べる為に考えました。
鈴木美鈴
