豚しゃぶサラダ~生姜ドレッシング~

豚しゃぶサラダ~生姜ドレッシング~

Description

生姜が効いててサッパリ食べられます♪

材料

豚肩ロース薄切り
80g
にんじん
50g
お好みの葉野菜(レタスなど)
適宜
★岩下の新生姜(荒みじん切りにする)
20g
★酢
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★醤油
小さじ2
★塩
少々

作り方

1

豚肉は食べやすい大きさに切り茹でる。にんじんは細切りにする。★印の材料を混ぜ合わせておく。

2

お皿にお好みの葉野菜、豚肉、にんじんをのせ、その上から★の調味液をまわしかける。

コツ・ポイント

ドレッシングは若干多めの配合なので様子をみながらかけてください★

このレシピの生い立ち

ショウガを使ったさっぱりとしたサラダが食べたかったので♪
レシピID : 2022883 公開日 : 12/11/09 更新日 : 12/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/12/15

First tsukurepo mark
写真

生姜の味が染みて美味しい(^^)また作ります☆

sakika38

わぁ☆とっても美味しそうです!柚子ミカンさん一番れぽ有難う♪