ニンニク醤油で簡単野菜炒め

ニンニクをみじん切りにし、瓶に入れてそこに同量くらいの醤油を入れ蓋をして１週間ほど冷蔵庫で放置します。

（１が面倒な場合は、ニンニクのみじん切りと醤油でｏｋ。）

好きな野菜、肉を適当に切ります。

２を炒め、そこに※調味料を加え混ぜ混ぜ。