ガリ&クリチの焼き春巻き
Description
生姜の甘酢漬けとクリチを春巻きの皮で巻いてオーブントースターで焼いたサクサク食感の一品。油で揚げないのでヘルシーです。
材料
(4個分)
作り方
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1
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春巻きの皮は細長く4等分する。
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2
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ガリとチーズをのせて昆布茶(又は顆粒鰹だし)をふり、お好みでマヨネーズを絞って端からくるくると巻く。
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3
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同様に4個作り、巻き終わりを下にして置く。今回巻き終わりを閉じていません。
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4
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オーブントースター(今回網に乗せました)で色よく焼いて取り出す。
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5
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大葉を敷いた器に並べて完成です。
*今回トマトを添えました。
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6
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大葉で巻いて風味良くお召し上がりください。
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コツ・ポイント
今回4春巻きの皮は4等分にしましたが縦半分に切って巻いていただいても結構です。
お好みで一味や七味等ふってください。
お好みで一味や七味等ふってください。
このレシピの生い立ち
ガリ(生姜の甘酢漬け)とクリームチーズを春巻きの皮で巻いてオーブントースターで焼いただけのお手軽な一品です。残り少なくなった生姜の甘酢漬けを利用しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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